科罗纳啤酒生产日期格式
一、生产日期
世纪肌肉青年制品
二、规格
按照有关规定,统一质量标准是根据食品和用品的标准,保质期均为四年。
三、名称
世纪肌肉青年,中文意思是肌肉紧张、心身干燥、控制力不足的人,可以食用调味啤酒,而不建议食用所有调味啤酒。
四、贮存条件
新鲜啤酒要在阴凉的地方存放,不应是破开后的,而是啤酒外皮被雨水浸泡后再烧,以防止潮湿。啤酒储存的保质期应为14个月,但经标准规定,保质期不得超过 2 年。
五、贮存方法
气温和冷藏条件下,储存液态的日期为一周。
六、包装
瓶装啤酒保质期必须符合GB 3838-2014《预包装食品标签通则》中关于贮藏条件的要求,不得超过3个月。
七、食品的加工制作
1.原味啤酒
生产销售原味啤酒的生产、销售,必须在生产销售前进行贮藏,原料应在本地新鲜、营养丰富、不露冰,并向当地农业部门和市场监督管理局报备。
2.生抽、甜菊糖
生产销售甜菊糖、麦芽糖的生产、销售,须与农产品产地保持一致,贮存条件应符合要求。
3.酱牛肉
生产销售酱牛肉的生抽、甜菊糖、酱牛肉,应与农产品产地保持一致。
4.熟乳制品
生产销售熟乳制品的生乳,应与农产品产地保持一致。
5.熟乳制品加工
原料应在本地新鲜、营养丰富、不露冰,并向当地农业部门和市场监督管理局报备。
6.灭菌、添加剂
使用清洁剂、消毒剂等,应确保其有效成分的残留、杂质的溶解,且不能经过熟乳制品加工。
7.加工工艺
经检疫合格的生产加工食品应在出厂前进行食品安全国家标准的全面检测。
8.食品安全处理
加工食品使用符合食品安全标准的容器和食品添加剂,使用符合食品安全标准的工艺流程,特别是清洁剂、消毒剂、食品防腐剂、食品加工剂等食品添加剂,预防微生物污染,注意饮食卫生,实施餐具消毒等措施,避免微生物污染。
9.食用农产品加工前清洗和加工
建议将食物经过切割、清洗、淘洗等程序后进入熟食、冷藏、高温等操作过程。
10.烹饪方法
经网络或者电话咨询当地的销售人员,就近采购食品时,提倡使用无公害或者绿色食品。
11.贮存条件
(1)及时清扫并清洗表面,清洗食物的容器。
(2)分拣、包装。
(3)刀具、砧板等器具的清洗和消毒。
(4)加工处理食品、饮品、包装材料时,可先将其表面清洗干净,再使用清水、盐、白醋等清洗剂,用于擦拭和擦洗。
(5)把蔬果类、畜禽肉类、水产水产类的皮、底、芯、肉类清洗干净。
(6)生鲜食品表面进行消毒。
(7)烹调场所、工作人员应避免在卫生间和公共卫生间内使用一次性用品。
(8)长期接触已被污染的生鲜食品,如口罩、手套、脚套、脚套、鞋套等,建议用免洗消毒液或洗手液清洁。
(9)清洗消毒餐具。
(10)高温环境下,接触直接入口食品,如接触公用厨房、中央厨房、生活用水、电水壶、气暖器、热水器、通风系统等应立刻清洗消毒。